Verte et puissante, cette IPA vous séduira par la force de son amertume, et ses notes végétales qui durent... très longtemps. Fans de houblon, précipitez-vous ! La September Sun s'adresse aux amateurs de sensations fortes.
Bière non-filtrée, non-pasteurisée.
Celle-là s'y connaît en amertume, mais sa rondeur et sa douceur en font un modèle d'équilibre, et vous vous régalerez de ses arômes d'agrumes et de résine. Une IPA riche et complexe qui ne laisse personne indifférent...
Bière non-filtrée, non-pasteurisée
La passion qu'entretiennent Pierre et Gabriel pour la bière est aussi sincère que l'amitié qui les lie. C'est forcément ensemble qu'ils participèrent, au mois de septembre 2011, à l'un des stages brassicoles de Florent Deneubourg, patron de la brasserie artisanale Zymotik à Montreuil. À cette occasion, ils choisirent de suivre la recette d'une bière de type India Pale Ale, dont ils sont grands amateurs. Très vite, les deux copains décidèrent de baptiser leurs premières bouteilles d'IPA, et d'en faire la promotion comme de vrais brasseurs professionnels, afin d'initier leurs proches à cette race de breuvage à l'amertume redoutable.
C'est ainsi qu'est né le site web « Les deux brasseurs ».